Bún riêu là món không quá cầu kỳ, dễ ăn, giá cả phải chăng lại phổ biến. Riêu là hỗn hợp gồm thịt heo bằm, tôm khô, trứng gà, hành tím băm nhuyễn thêm chút gia vị, trộn đều, được vo thành viên hay hấp thành bánh rồi thả vào nồi nước dùng. Thành phần […]
Bún bò Huế, ăn đâu cũng thấm
Bún bò Huế khi đến mỗi vùng miền đều có những công thức, biến tấu riêng cho phù hợp với khẩu vị người nơi đó. Nhưng bún bò ở Huế vẫn luôn đặc biệt nhất. Đã đến Huế, ăn tô bún bò đúng vị Huế, sẽ nhớ hoài không quên. Bún bò Huế thập cẩm […]
Quán bún chả cá hơn 50 năm ở Đà Nẵng
Quán rộng khoảng 50 m2, với 7 bàn dài trong nhà và vỉa hè, đủ chỗ cùng lúc cho 50-60 người. “Vào mùa du lịch, khách đông ngồi kín, hàng bán không kịp”, chồng bà Hờn cho biết, nói thêm quán đông hơn từ mùa hè vừa rồi khi nhận được danh hiệu của Michelin. […]
Quán 'chế' món bún bò trộn ở TP HCM
Quán ở quận Tân Phú của chị Huỳnh Bửu Linh ngoài phục vụ bún phở thông thường còn “chế” ra món bún bò Huế ăn kiểu trộn khô với mắm ruốc, ngày bán khoảng 300 tô. Nằm trong con hẻm 303 Tân Sơn Nhì, quán bún – phở bò của chị Huỳnh Bửu Linh, 38 […]
Thủy thủ tàu Hải quân Hoàng gia Canada thưởng thức bún riêu chay, cà phê sữa đá ở TP HCM
Thanh toán và đọc bài viết nàychỉ với (5000đ) Thanh toán nhanh và đọc ngay bằng quét Zalo QRcode mà không cần đăng nhập Người được tặng: Thay đổi Hoặc thanh toán bằng Chuyển khoản qua số tài khoản: Tên tài khoản: BÁO NGƯỜI LAO ĐỘNGSố tài khoản: 000170406123456Ngân hàng TMCP Sài Gòn Công thương […]
Gỏi cuốn bún riêu gần 20 năm trong hẻm ở TP HCM
Các thành phần của bún riêu như rau muống, riêu cua, đậu, chả được bà Kiều Hương, quận Tân Bình, cuốn với bánh tráng, tạo thành món riêng của quán. Tiệm bún riêu của bà Phan Thị Kiều Hương nằm trong hẻm 63 đường Nghĩa Phát, rộng khoảng 3 m, vừa đủ một chiếc ôtô […]
Quán bún bò núp hẻm ở Sài Gòn, đông không có chỗ ngồi vì cách nấu lạ của bà chủ
Bún bò mỡ nổi cô Như: Đông không có chỗ ngồi Quán bún bò mỡ nổi cô Như nổi lên từ chia sẻ của hoa hậu Đoàn Thiên Ân khi cô nhắc đến tên quán trong một clip đăng tải trên mạng xã hội. Gần đây, quán lại tiếp tục nổi như cồn vì nhận […]
Chuyện bất ngờ ở quán bún bò chuyên bán qua app ở TP.HCM được Michelin để ý
Bún bò Huế 14B được Michelin đưa vào danh sách Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) tại TP.HCM năm 2024. So với các nhà hàng, quán ăn khác trong danh sách Michelin, điểm đặc biệt nhất của bún bò Huế 14B chính là chủ yếu bán mang đi, […]
Xếp hàng giữa trưa chờ ăn bún bò mỡ nổi ở quán Michelin gợi ý
Bên cạnh lượng khách đến quán quá tải, đơn đặt hàng trực tuyến cũng tăng theo. Người giao hàng đến lấy đơn cũng phải đợi. Chị Uyên và anh Mẫn cho hay lượng khách tăng lên, tên tuổi quán ngày càng nhiều người biết đến nhưng không có ý định chuyển quán sang mặt bằng […]
Quán bún mọc măng tiết gần 30 năm ở chợ Cầu Đông
Anh Lý Minh Hùng (ảnh) sống tại Hà Nội là khách quen của quán đã gần 7 năm. Anh cho biết tới ăn tại quán trước khi lập gia đình. Hiện đã có con nhỏ, anh và vợ vẫn đưa con đến quán ăn hằng tuần vì “bún mọc măng tiết dễ ăn, có thể […]
Quán bún bò giá 10.000 đồng bán trong một tiếng ở Sài Gòn
Tô bún với thịt, bò viên, huyết được bà Kim Dung, 63 tuổi, quận 10 bán với giá rẻ cho bà con lao động ăn đủ no mỗi sáng. Tiệm bún bò của bà Vũ Thị Kim Dung trong hẻm số 7B đường Thành Thái, rộng khoảng 3 m vừa đủ chiếc ô tô đi […]