Các quán Tường Phong, Cột điện, Lâm Vinh Mậu bán các món chè người Hoa hơn 40 năm, mở từ chiều đến đêm, hút khách ở TP HCM.
Chè là món được nhiều khách ở TP HCM lựa chọn ăn chơi, tráng miệng quanh năm. Các quán chè ở TP HCM chủ yếu bán ban ngày đến tối, không nhiều địa chỉ mở bán đến tận đêm muộn. Những địa chỉ chè đêm dưới đây được Trần Bửu Lâm, travel blogger gợi ý và phóng viên VnExpress khảo sát dựa trên tiêu chí bán lâu năm, đông khách và mở cửa muộn.
Chè Cột điện
Chè cột điện hay chè Châu Giang nằm trên vỉa hè đường Trần Hưng Đạo B, bên cạnh chợ Đại Quang Minh, quận 5. Nhiều khách quen còn đặt tên quán là “chè ma” vì mở bán từ 16h đến khuya.
Các món chè tại quán chè Cột điện. Ảnh: Tuấn Anh
Chủ quán cho biết quán mở vào năm 1938, truyền qua ba thế hệ, không đổi địa điểm. Hiện quán bán hơn 20 món chè người Hoa như chè hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng, mè đen, nhãn nhục, bạch quả, củ năng, sâm bổ lượng, quy linh cao, phục vụ nóng lạnh tùy sở thích.
Trong đó, chè hột gà trà đen là món gây tò mò nhất với thực khách lần đầu đến quán. Trứng gà chín luộc với nước trà khoảng hai tiếng để phần lòng trắng bên ngoài cứng, ngấm vị trà nhưng bên trong mềm. Trứng ăn cùng nước trà đen, ngọt. Món chè có vị bùi, thơm mùi trà, ngậy vị trứng.
Giá một phần chè giá từ 25.000 đồng. Khách đến thưởng thức chè để xe ở bên đường đối diện quán. Phí giữ xe máy 5.000 đồng một lượt.
Chè Tường Phong
Tiệm chè nằm trên đường An Điềm, quận 5, là một trong những quán chè nổi tiếng trong khu người Hoa ở TP HCM. Quán bán hơn 60 năm, dễ nhận ra bởi tấm biển cũ treo nhiều năm đã ngả màu sơn. Quán bán từ 17h đến 22h hằng ngày, càng về đêm càng đông khách. Quán có không gian nhỏ nên khách thường ngồi trên lề đường, vừa hóng gió vừa ăn chè.
Trả lời