Đội thi Victoria Investment Group mang đến cuộc thi hai món ăn Cửu Long Ngự Yến và Thiên Yến Hạ Thủy. Các món ăn là sự kết hợp giữa tôm hùm và yến sào.
Theo quy định cuộc thi, ban tổ chức cung cấp cho mỗi đội kinh phí 1,5 triệu đồng và 30 g yến sào tinh chế từ đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa.
Trong 90 phút, mỗi đội thi gồm ba thành viên sẽ chế biến hai món ăn, gồm món mặn và món ngọt, cho 4 người. Các món phải kết hợp từ yến sào với các sản vật của địa phương như tôm hùm, cua biển, hải sâm, vi cá, rong nho.
Nguồn: Sưu tầm
Trả lời