Chuột đồng thường đào hang sống ở đồng ruộng; nguồn thức ăn là lúa, mầm cây, các loại ốc… Vào mùa lúa chín cuối năm, chúng sinh nở rất nhiều, con nào con nấy béo ngậy. Người ta đào hang hoặc đặt bẫy bắt chuột đồng, làm thịt sạch sẽ, lấy gừng trộn muối giã […]