Năm thứ hai trao sao tại Việt Nam, Michelin thôi thúc các nhà hàng thêm động lực đưa ngành F&B thành điểm hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt, theo chuyên gia. Một ngày sau khi được Michelin công bố các giải thưởng, đơn đặt bàn tại nhà hàng Long Triều (hay The Royal […]
Những câu hỏi khi đi ăn ở nhà hàng sao Michelin
Giá bữa ăn bao nhiêu, có cần tuân thủ quy tắc nào khi đi ăn không là những câu nhiều người hỏi về nhà hàng sao Michelin. Tối 27/6, trong buổi lễ tại TP HCM, cẩm nang ẩm thực Michelin Guide 2024 đã trao sao cho 7 nhà hàng tại Việt Nam, trong đó có […]
Nha Trang phạt nhà hàng hải sản bị khách tố 'chặt chém'
Quán hải sản Thạnh Sương trên đường Trần Phú bị phạt 21 triệu đồng vì biển hiệu, giá cả “không rõ ràng”, không có chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Quyết định xử phạt hành chính được Phó chủ tịch UBND TP Nha Trang ban hành ngày 27/6 đối với quán hải […]
Michelin hôm nay trao sao cho các nhà hàng tại Việt Nam
Cẩm nang ẩm thực Michelin Guide lần thứ hai trao sao cho các nhà hàng ở Việt Nam trong sự kiện diễn ra tại TP HCM tối nay. 2024 là năm thứ hai Michelin Guide đến Hà Nội, TP HCM và lần đầu đến Đà Nẵng để trao sao hoặc đề xuất các quán ăn […]
7 nhà hàng Việt Nam nhận sao Michelin
Cẩm nang Michelin tối nay trao một sao Michelin cho 7 nhà hàng tại Việt Nam, trong đó có 4 nhà hàng được trao sao năm ngoái và 3 nhà hàng mới. Tại lễ công bố Michelin Guide 2024 tổ chức tại TP HCM, 7 nhà hàng tại Việt Nam được trao một sao Michelin […]
7 nhà hàng tại Việt Nam được trao sao Michelin có gì?
Tầm Vị Không gian nhà hàng là căn nhà gỗ hai tầng, yên tĩnh với khoảng 20 bàn, phục vụ cùng lúc khoảng 100 thực khách. Tường, trần, sàn, cầu thang, bộ bàn ghế cũ, ống đũa tre trong nhà hàng đều tái hiện ngôi nhà cổ xưa. Đồ trang trí nhẹ nhàng, hài hòa […]
Chàng trai trẻ thu hút hàng vạn khách du lịch nhờ giọng hát trời cho
Một người đàn ông 25 tuổi từ vùng nông thôn Trung Quốc đã nổi tiếng sau khi bản cover của anh về một bài hát tình yêu kinh điển lan truyền trên mạng xã hội. Đặc biệt, câu chuyện kể về cuộc đời của anh, đầy cảm động và truyền cảm hứng được tiết lộ […]
Công bố các nhà hàng, quán ăn ở TP HCM, Hà Nội, Đà Nẵng vào danh sách Michelin 2024
Danh sách Michelin Guide năm nay giới thiệu tới người dân và du khách tổng cộng 164 cơ sở ăn uống. Trong đó, 7 nhà hàng đạt một Sao Michelin, 58 cơ sở ăn uống đạt giải Bib Gourmand và 99 cơ sở ăn uống đạt giải Michelin Selected. Theo ông Gwendal Poullennec, Giám đốc […]
164 nhà hàng được Michelin gọi tên
Tối 27/6, tại TP.HCM, Michelin chính thức công bố Michelin Guide 2024 với toàn bộ các nhà hàng tuyển chọn nằm trong danh sách Michelin Guide Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng. Năm nay, danh sách Michelin Guide mới giới thiệu 164 cơ sở ăn uống. 7 nhà hàng đạt 1 Sao Michelin, trong đó […]
Bên trong nhà hàng sao Michelin đầu tiên tại Đà Nẵng
La Maison 1888 được cẩng nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Michelin Guide trao một sao tại lễ công bố Michelin Guide 2024 Việt Nam tối 27/6 ở TP HCM và là nhà hàng đầu tiên tại Đà Nẵng nhận sao Michelin. Seif Hamdy, Tổng Quản lý của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, cho […]
Bánh xèo Đinh Công Tráng và 7 nhà hàng tại TP.HCM vừa được Michelin gọi tên có gì ngon?
Michelin Guide vừa công bố danh sách các cơ sở ăn uống của hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) tại Hà Nội và TP.HCM năm 2024. TP.HCM năm nay có 8 nhà hàng, cơ sở ăn uống lọt vào hạng mục Bib Gourmand. Nhiều điểm đến […]
Hot: Michelin công bố thêm 13 nhà hàng ngon, giá phải chăng, vẫn không có thương hiệu bánh mì nào
Trưa 20/6, Michelin Guide thông tin về danh sách các cơ sở ăn uống của hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) tại Hà Nội và TP.HCM năm 2024. Dự kiến, buổi lễ công chính thức sẽ diễn ra vào ngày 27/6 tại TP.HCM. Tại lễ công […]
Michelin vinh danh 42 nhà hàng Việt Nam
Michelin hôm nay công bố 42 nhà hàng “ngon, giá phải chăng” Bid Gourmand 2024 ở Việt Nam trong đó có 18 đại diện Hà Nội và 24 ở TP HCM. 42 nhà hàng nằm trong Bid Gourmand 2024 do Michelin Guide (Cẩm nang Michelin) vinh danh do “có chất lượng món ăn tốt với […]
Gỏi bò vị phở trong nhà hàng Michelin ở Hà Nội
Để làm mới món bò tartare đã quen thuộc trong ẩm thực Pháp, bếp trưởng Jean Francois Nulli nghĩ đến phở – đồ ăn Việt nổi tiếng khắp thế giới. Nhà hàng Pháp French Grill trong khách sạn JW Marriott Hanoi được công nhận Michelin Selected 2023 có món ăn với cái tên gây tò […]
Nhà hàng Nhật Bản 'nhìn mặt' khách tính tiền
Tận dụng lợi thế đồng yen yếu và khách du lịch đông, các nhà hàng tại Nhật Bản phân loại du khách và người dân để tính giá nhằm cân bằng lợi ích giữa hai nhóm. Tamatebako, nhà hàng hải sản theo hình thức buffet và nướng BBQ ở Shibuya, khu vui chơi đêm nổi […]