Quá tải du lịch khiến nhiều nhà hàng Nhật Bản phải đưa ra mức giá riêng cho khách quốc tế để phục vụ tốt hơn.
Nhật Bản chưa bao giờ là điểm đến nổi tiếng về tính giá cao với khách quốc tế. Nhưng tình trạng du lịch quá tải hiện nay cùng đồng yen suy yếu đã thúc đẩy các nhà hàng trong nước cân nhắc vấn đề này.
“Mọi người nói đó là phân biệt đối xử nhưng chúng tôi thực sự gặp khó khăn khi phục vụ khách quốc tế”, Shogo Yonemitsu, quản lý quán nướng hải sản Tamatebako ở Shibuya, Tokyo nói. Shogo khẳng định không tính thêm phí với khách du lịch nhưng giảm giá 1.000 yen (164.000 đồng) cho người dân địa phương.
Bên trong quán hải sản Tamatebako ở Shibuya. Ảnh: CNN
Elisa Chan, Phó giám đốc Trung tâm nghiên cứu dịch vụ khách sạn của Chinese University tại Hong Kong, cho biết giá chênh lệch có thể là cách hiệu quả chống lại tình trạng du lịch quá mức. Chủ sở hữu các hộ kinh doanh muốn người dân địa phương, vốn là khách hàng thân thiết, sẽ không chịu thiệt và rời đi khi khách quốc tế đổ xô đến. Tính phí du khách cao hơn là một trong những giải pháp cho vấn đề này.
Shogo của quán hải sản Tamatebako cho biết lượng khách du lịch đổ về không đơn giản là thêm bàn. Nhà hàng của ông phải thuê thêm nhiều nhân viên biết nói tiếng Anh để nhận đơn, xử lý đặt bàn và giải thích cho khách về mọi thứ như phân biệt sashimi, các món nướng, cách để hành lý. Ông nói nếu không làm được vậy mọi thứ sẽ hỗn loạn.
Shogo bị nhiều người chỉ trích “hành động không mang lại lợi ích cho đất nước” khi giảm giá cho người dân và giữ nguyên giá với khách du lịch. Chủ quán hải sản giải thích phục vụ khách quốc tế đang vượt khả năng của họ. “Hãy nghĩ xem tiếng Anh của người Nhật tệ đến mức nào”, Shogo nói và khẳng định vấn đề ngoại ngữ đã gây cho quán rất nhiều căng thẳng. Ông cũng thừa nhận Nhật Bản chưa đạt đến trình độ có thể tự xưng là cường quốc du lịch, không nhiều người Nhật biết nói tiếng Anh và cũng không thể nói sai khi phục vụ khách. Do vậy nhiều quán hàng đã gặp căng thẳng vì khó khăn trong giao tiếp với khách quốc tế.
Trả lời