Thời gian đầu, quán chỉ có bánh cuốn truyền thống nhân thịt lợn, sau này bổ sung nhân tôm và gà. Nhiều năm trước đó, bà Vân còn bán phở trộn, hủ tíu nhưng nay chỉ tập trung vào bánh cuốn và thêm bún thang, từ năm 2013.
Một phần bánh cuốn nhân thịt lợn giá 45.000 đồng, nhân thịt gà và tôm lần lượt có giá 50.000 đồng và 65.000 đồng. Các món chả ăn kèm có chả quế, chả cốm, giò lụa, lạp xưởng, trứng gà, giá từ 10.000 đồng một miếng.
“Giá quán tôi cao hơn mặt bằng chung do nguyên liệu tuyển chọn và rất mừng khi thực khách chấp nhận”, bà Vân nói.
Nguồn: Sưu tầm
Trả lời